Kuzu Külbastı

450 TL

Kıvırcık süt kuzusunun but kısmından elde edilen etin özel soslarla harmanlanıp, dinlendirildikten sonra mangal ateşiyle pişirilerek servis edilir.

Kuzu Pirzola

500 TL

Kıvırcık süt kuzusunun sırt kısmından elde edilen etin, pirzola şeklinde kesilip, özel soslarla harmanlanıp, dinlendirildikten sonra mangal ateşiyle pişirilerek servis edilir.

Kuzu Şiş

450 TL

Kıvırcık süt kuzusunun but kısmından elde edilen etin kuşbaşı şeklinde doğranıp, özel soslarla harmanlanıp, dinlendirildikten sonra mangal ateşiyle pişirilerek servis edilir.

Kuzu Beyti

450 TL

Kıvırcık süt kuzusunun but kısmından elde edilen etin, inceltilip, rulo haline getirildikten sonra, özel soslarla harmanlanıp, dinlendirildikten sonra mangal ateşiyle pişirilerek servis edilir.

Kuzu Lokum

500 TL

Kıvırcık süt kuzusunun sırt kısmından elde edilen etin, dilim dilim doğranarak , özel soslarla harmanlanıp, dinlendirildikten sonra mangal ateşiyle pişirilerek servis edilir.

Kuzu Küşleme

500 TL

Kıvırcık süt kuzusunun sırtın iç kısmından elde edilen etin, bütün halde, özel soslarla harmanlanıp, dinlendirildikten sonra mangal ateşiyle pişirilerek servis edilir.